不能随意解雇员工。根据《劳动合同法》，雇主必须基于合理合法的理由才能解除劳动合同，如员工严重违反公司规定等。无合理理由解雇员工需支付赔偿金，员工可提起劳动仲裁维权。对于调岗问题，需双方协商，不能单方面强制执行。
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针对员工拒绝调岗的情况，雇主需先考虑是否违反《劳动合同法》的解雇规定。如员工行为符合法律规定的解除情形，可以依法解雇；否则，建议优先与员工协商或提供调岗方案，以维护劳资双方的权益。协商不成时，应遵守法律规定，寻求合理解决方案。
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员工拒绝调岗并不一定意味着可以被解雇。雇主需依据《劳动合同法》的相关规定处理。如员工行为符合法律规定的解雇条件，方可解雇；否则，应通过协商了解员工意见，并提供合理的调岗方案。若协商无果，可考虑支付经济补偿后解雇，但整个过程必须严格遵守法律规定，避免引发劳动纠纷。